あ～しあわせっ酢(玄米黒酢)を使ったレシピ
『お豆とネバネバのカラフルサラダ』を公開いたしました♪

体に余分な水分が溜まると冷えやむくみ、体が重だるい、
食欲不振といった症状があらわれやすくなります。
また、中医学では溜まった水分の老廃物があると弱る臓器は「脾」
脾が弱ると消化吸収機能が低下して、
余分な水分を体に溜めこんでしまいます。
こんな時期におすすめの食材は胃腸の粘膜を保護して
胃腸の機能を高めるネバネバ食材。
また、利尿作用が高く脾を強めて気を補う食材。
ネバネバ系でおすすめな山芋、利尿作用の高いとうもろこし、
ひよこ豆、いんげん豆を使ったカラフルサラダはおすすめです。
さっぱりとしたドレッシングを合わせて召し上がれ♪