キノコのマリネ
- カロリー
- – kcal
- 塩分
- – g
- 調理時間
- 約10分
材料（2人分）
-
この料理で使うリンゴ酢：
しあわせっ酢（はちみつ入り）
【Ａ】
しめじ…1袋の半分
えのき…1袋の半分
しいたけ…2枚
エリンギ…1袋の半分
まいたけ…1袋の半分
※分量はお好みで！
【Ｂ】
しあわせっ酢（はちみつ入り）…大さじ1
だし醤油…大さじ1
オリーブオイル…少々
ガーリックパウダーまたはにんにく…少々
塩…少々
つくり方
- 1
- フライパンにオリーブオイル、ガーリックパウダーを入れて温めます。
- 2
- 温まれば【Ａ】を入れて、弱火でしんなりとするまで炒めます。
- 3
- 【Ｂ】のマリネ液を混ぜ合わせ、②を加え混ぜて出来上がりです。
＊レシピ開発者のコメント＊
簡単にササッと作れ、ワインなどのお酒のおつまみにピッタリの一品です！
キノコの種類や量はお好みで♪
